Описание
Шиповник французский, или Шиповник крымский, Роза галльская, Французская роза, Rosa rubra, — листопадный кустарник из семейства Розовые (Rosaceae), родом из Южной и Центральной Европы и Западной Азии. Это один из древнейших культивируемых видов рода Rosa, история возделывания которого насчитывает несколько тысячелетий. Растение широко использовалось в средневековой Европе в медицине и парфюмерии, особенно сорт Officinalis, получивший название «Аптекарская роза».
Куст достигает высоты от 0,5 до 1,5 м в зависимости от сорта и условий выращивания. Побеги прямостоячие или слегка дугообразные, покрыты шипами и щетинками, хотя отдельные сорта, например Charles de Mills, практически лишены шипов. Листья перистые, тёмно-зелёные, с характерной шероховатой поверхностью. Цветки одиночные или собраны в небольшие соцветия, окраска варьируется от светло-розовой до насыщенно-малиновой, пурпурной и полосатой — в зависимости от сорта. Цветение однократное, приходится на первую половину лета и продолжается две-три недели. После цветения формируются округлые плоды-шиповники красного цвета, съедобные и богатые витамином C. Растение не токсично, не включено в списки ASPCA, однако шипы способны вызывать механические повреждения при неосторожном обращении.
Rosa gallica хорошо переносит умеренный климат, зимостойка до −25…−30 °C без укрытия (зоны USDA 4–5), устойчива к жаре в диапазоне 20–30 °C. В саду кустарник используют как одиночный акцент, в бордюрах, живых изгородях и исторических розариях. Аромат у большинства сортов выраженный, у некоторых — интенсивный, с классическим розовым запахом.
Виды и сорта
| Название | Описание | Особенности |
|---|---|---|
| Officinalis | Один из древнейших культиваров, полумахровые ярко-малиновые цветки с выраженным ароматом. | Применяется в парфюмерии и медицине; исторически называется «Аптекарская роза». |
| Versicolor (Rosa Mundi) | Спорт сорта Officinalis с полосатыми бело-малиновыми лепестками. | Один из старейших полосатых сортов роз, известен с XVI века. |
| Tuscany Superb | Густомахровый сорт с тёмно-пурпурными цветками и золотистыми тычинками, сильный аромат. | Компактный куст высотой до 1,2 м; подходит для небольших садов. |
| Charles de Mills | Крупные густомахровые цветки пурпурно-малинового цвета, куст высотой до 1,5 м. | Практически без шипов — удобен в уходе и срезке. |
Уход
Место посадки
Шиповник французский требует открытого солнечного места с минимум 6 часами прямого солнечного света в день. При недостатке освещения побеги вытягиваются, цветение ослабевает, а устойчивость к грибковым болезням снижается. Участок должен хорошо проветриваться: застой воздуха провоцирует мучнистую росу и чёрную пятнистость. При этом постоянные сильные ветра нежелательны — они иссушают побеги и повреждают цветки; лёгкая защита с северной или северо-восточной стороны будет полезна. Расстояние между кустами при групповой посадке — не менее 0,8–1 м, чтобы обеспечить достаточную вентиляцию и пространство для развития корневой системы.
Почва
Оптимальный грунт для Rosa gallica — плодородный дренированный суглинок с добавлением компоста. Реакция почвы должна быть слабокислой: pH 6,0–6,5. При более высоком pH (щелочная среда) нарушается усвоение железа и марганца, листья желтеют, рост замедляется. Тяжёлые глинистые почвы необходимо облегчать крупным песком или перлитом, а бедные песчаные — обогащать органикой. Перед посадкой в яму вносят перегной или зрелый компост, что улучшает структуру грунта и обеспечивает стартовое питание. Хороший дренаж принципиален: застой воды в корневой зоне ведёт к загниванию корней и гибели куста.
Полив
В вегетационный период полив проводят раз в 7–10 дней, ориентируясь на состояние почвы: верхний слой на глубину 5–7 см должен просохнуть перед следующим поливом. Молодые кусты в первый сезон после посадки поливают чаще — почва не должна пересыхать в период укоренения, особенно при жаркой погоде. Взрослые укоренившиеся кусты более засухоустойчивы, однако в период бутонизации и цветения пересушивание грунта негативно сказывается на размере и продолжительности цветения. Полив лучше проводить под корень, избегая попадания воды на листья и цветки: намокание листовых пластин в сочетании с плохой вентиляцией ускоряет развитие грибковых инфекций. Зимой дополнительный полив не требуется — Rosa gallica является листопадным кустарником и в это время находится в состоянии покоя.
Морозостойкость
Шиповник французский относится к зонам морозостойкости USDA 4–5 и выдерживает зимние температуры до −25…−30 °C без укрытия. Это делает его одним из наиболее зимостойких культурных видов рода Rosa. В регионах с устойчивым снежным покровом дополнительная защита взрослым кустам, как правило, не нужна. Молодые растения в первые один-два года после посадки рекомендуется мульчировать приствольный круг слоем торфа, перегноя или сухих листьев толщиной 10–15 см для защиты корневой шейки. В бесснежные морозные зимы или в регионах с резкими перепадами температур побеги можно пригнуть к земле и укрыть лапником или агроволокном. Весной укрытие снимают постепенно, не допуская выпревания побегов под плотным материалом в оттепели.
Подкормка
Схема питания строится на трёх этапах. Весной, в начале вегетации, вносят комплексное NPK-удобрение — оно обеспечивает активный рост побегов и закладку бутонов. В период бутонизации и цветения акцент смещают на фосфорно-калийные удобрения: фосфор стимулирует закладку цветков и улучшает их качество, калий повышает устойчивость к болезням. В июле, после пика цветения, проводят ещё одну калийную подкормку — она помогает вызреванию побегов и подготовке куста к зиме. Азотные удобрения после середины лета не применяют: избыток азота провоцирует рост молодых побегов, которые не успевают одревеснеть до морозов и вымерзают. Органические подкормки (настой коровяка, компостный чай) можно чередовать с минеральными в течение всего сезона.
Посадка
Оптимальные сроки посадки — ранняя весна до распускания почек или осень за четыре-шесть недель до устойчивых заморозков. Весенняя посадка предпочтительна в регионах с суровыми зимами: куст успевает укорениться до холодов. Посадочную яму готовят глубиной и шириной около 50–60 см. На дно укладывают дренажный слой из битого кирпича или крупного гравия, затем заправляют смесью вынутой земли, перегноя и компоста. Корневую шейку заглубляют на 3–5 см ниже уровня почвы — это стимулирует образование дополнительных корней и повышает зимостойкость. После посадки куст обильно поливают и мульчируют приствольный круг слоем органической мульчи (торф, кора, перегной) толщиной 8–10 см. Мульча удерживает влагу, сдерживает рост сорняков и защищает корни от перегрева летом и промерзания зимой. При групповых посадках соблюдают расстояние не менее 0,8–1 м между кустами.
Обрезка
Основную санитарную и формирующую обрезку проводят ранней весной, до распускания почек. Удаляют все подмёрзшие, сухие и повреждённые побеги, срезая до живой древесины с белой сердцевиной. Загущающие ветви, растущие внутрь куста или перекрещивающиеся, также вырезают — это улучшает вентиляцию кроны и снижает риск грибковых болезней. Поскольку Rosa gallica цветёт на прошлогодних побегах, чрезмерное укорачивание здоровых ветвей ведёт к потере цветения в текущем сезоне: сильную обрезку откладывают на период после цветения.
После окончания цветения отцветшие побеги укорачивают на треть-половину длины — это стимулирует образование новых приростов и поддерживает компактную форму куста. У старых экземпляров раз в три-четыре года проводят омолаживающую обрезку: один-два наиболее старых стебля вырезают у основания, давая место молодым прикорневым побегам. Инструмент (секатор, садовая пила) должен быть острым и продезинфицированным — это предотвращает занесение инфекции в срезы. Срезы диаметром более 1 см рекомендуется обрабатывать садовым варом или специальной замазкой.
Размножение
Черенкование. Наиболее распространённый способ сохранения сортовых качеств. Зелёные черенки нарезают в начале лета из середины однолетних побегов: каждый черенок должен иметь два-три узла и длину около 10–15 см. Нижний срез делают косым, под почкой, нижние листья удаляют. Перед посадкой основание черенка обрабатывают стимулятором корнеобразования (порошковым или жидким), после чего черенки высаживают в рыхлый субстрат из смеси торфа и крупного песка и накрывают плёнкой или стеклом для поддержания влажности. Укоренение происходит в течение нескольких недель; после появления новых листьев укрытие постепенно снимают. Одревесневшие черенки нарезают осенью и хранят до весенней посадки в прохладном месте.
Отводки. Простой и надёжный способ для получения одного-двух новых кустов. Нижний гибкий побег пригибают к земле, в месте предполагаемого укоренения делают небольшой надрез или удаляют кольцо коры шириной около 1 см, фиксируют скобой и засыпают рыхлой почвой с компостом. Отводок поливают в течение лета; к осени он образует собственные корни. Отделяют его от материнского куста следующей весной.
Деление куста. Применяют для взрослых разросшихся экземпляров. Куст выкапывают ранней весной до начала вегетации, корневище делят на части с несколькими побегами и хорошо развитыми корнями, срезы присыпают толчёным углём. Деленки сразу высаживают на постоянное место и обильно поливают.
Семенное размножение. Семена Rosa gallica нуждаются в холодной стратификации продолжительностью два-три месяца при температуре +1…+5 °C. Стратифицированные семена высевают в рыхлый субстрат весной. Сеянцы развиваются медленно и не сохраняют сортовые признаки родительского растения, поэтому семенной способ используют преимущественно в селекционных целях или для получения подвоев.
Болезни и вредители
Шиповник французский подвержен типичным для семейства Розовые грибковым болезням. Чёрная пятнистость — наиболее распространённая проблема: на листьях появляются тёмные округлые пятна с жёлтой каймой, листья преждевременно опадают, куст слабеет. Мучнистая роса проявляется белым мучнистым налётом на молодых побегах, листьях и бутонах; особенно активна в тёплую влажную погоду при плохой вентиляции посадок. Ржавчина выражается в появлении оранжево-ржавых подушечек на нижней стороне листьев и вызывает их массовое опадение. Серая гниль (ботритис) поражает бутоны и цветки в сырую прохладную погоду, покрывая их серым пушистым налётом. Профилактика всех грибковых заболеваний — прореживающая обрезка для улучшения вентиляции, полив под корень, своевременное удаление опавших листьев и обработка фунгицидами (медьсодержащими препаратами или системными фунгицидами) в начале сезона и при первых признаках болезни.
Из вредителей наибольший ущерб наносят тля (зелёная и чёрная) и розанный пилильщик. Тля колониями заселяет молодые побеги и бутоны, высасывает сок, вызывая скручивание и деформацию листьев; при сильном заражении побеги засыхают. Розанный пилильщик откладывает яйца в ткань побегов, личинки выедают сердцевину, что приводит к усыханию верхушек. Паутинный клещ активизируется в жаркую сухую погоду: нижняя сторона листьев покрывается тонкой паутиной, листья сереют и опадают. Листовёртка скручивает листья в трубку и питается внутри. Меры борьбы: регулярный осмотр кустов, ручной сбор повреждённых побегов, обработка инсектицидами или акарицидами при массовом заражении. Профилактические опрыскивания инсектицидными препаратами в начале вегетации снижают риск заселения вредителями.